om a infinidade de ideias, combinações e receitas que surgem no mundo online fica difícil saber onde procurar ou até mesmo como achar o que você precisa. Por isso, resolvemos te ajudar a encontrar inspiração para o seu negócio. Vamos indicar sites de profissionais da área, ou de amadores criativos, que influenciam muitos paladares e criam tendências saborosas. Quem sabe você não encontra uma ótima ideia para o seu próximo evento?
1) i am a food blog
Eleito o blog do ano pela revista americana de gastronomia Saveur, o i am a food blog traz ideias irresistíveis em receitas criadas pela autora. Sem contar a fotografia do site, que já é uma inspiração por si só.
2) Gastrolândia
Com mais de 1 milhão de views em 2014, o Gastrolândia é o blog de gastronomia mais acessado e compartilhado do Brasil. Oferece desde receitas e dicas de restaurantes até um dicionário para ficar por dentro dos termos gastronômicos. É um site para conhecer os lugares e sabores que estão se tornando tendência no mundo culinário.
3) Come-se
A blogueira Neide Rigo tem uma coluna no caderno Paladar no jornal Estado de São Paulo e seu blog entrou para o ranking da revista Saveur em anos anteriores. Ela é uma investigadora dos ingredientes brasileiros e tem muito talento para transformá-los em pratos deliciosos. Além de receitas exclusivas, reúne curiosidades e pesquisas sobre comida brasileira.
4) Chucrute com Salsisha
Este blog também já fez parte da lista dos melhores, segundo a Saveur. A blogueira Fernanda Guimarães Rosa explora mais os sabores internacionais e é adepta da comida orgânica. Tudo isso resulta em receitas e dicas bem originais. A Fernanda inclusive dá informações sobre onde encontrar alimentos orgânicos no Brasil.
O Pinterest é seu amigo
A rede social é um ótimo lugar para ter referências visuais, conhecer novas fontes e gente criativa. Você pode seguir outros usuários ou fazer buscas dentro do site. É sempre recomendável buscar seus temas dentro da sua respectiva categoria. Para começar a explorar, confira nossas dicas de quem seguir no Pinterest:
- Oh Joy! - Joy Cho já leva 10 anos como blogueira e acumula vários trabalhos muito bem criticados. Em seu perfil, tem boards incríveis de comida e decoração em festas.
- Oh Happy Day! - traz dicas imperdíveis feitas pela blogueira Jordan Ferney, especializada em festas e eventos.
- Myrtle Carey e Nayda Gutierrez- estes são exemplos de como as melhores ideias podem vir de qualquer lugar. Os boards são feitos por usuárias comuns, que simplesmente compartilham da nossa paixão por comidinhas de festa.
Foto: Saveurs Gourmandes