Acesso empresa Cadastre grátis sua empresa

Quantos quilos de arroz alimentam 200 pessoas?

Feita por >Larissa Lis Soares da Silva Barbosa>. 25 Jun 2018 6 respostas

Por favor me respondam urgente, estou fazendo as contas de quantos quilos de arroz preciso comprar uma quantidade que de para alimentar 200 pessoas

A melhor resposta

Boa tarde Larissa.
40 KG...................
CHEF MANDUCO
Brasília / DF

A resposta foi útil a você?

Sim Não

Obrigado pela sua avaliação.

50 gramas de arroz céu para cada pessoa.

A resposta foi útil a você?

Sim Não

Obrigado pela sua avaliação.

3 JUL 2018

Logo Brumajú Buffet Brumajú Buffet

23 respostas

1991 votos positivos

O cálculo é na base de 100gms de arroz branco cru por pessoa, com acompanhamentos, se for um serviço com pratos normal, se for mini refeições pode contar com 0,050gms por pessoa.
Este cálculo é com acompanhamentos (carne, saladas, legumes, etc...)

A resposta foi útil a você?

Sim Não

Obrigado pela sua avaliação.

2 JUL 2018

Logo Quatro em Cena Gastronomia, Eventos e Assessoria Quatro em Cena Gastronomia, Eventos e Assessoria

28 respostas

244 votos positivos

Boa noite,como tem entradas, é outros pratos,então pode fazer com 20 kilos que vai dar ok

A resposta foi útil a você?

Sim Não

Obrigado pela sua avaliação.

29 JUN 2018

Logo Geovanna Buffet Geovanna Buffet

70 respostas

4186 votos positivos

Depende muito do acompanhamento que vc for servir. Em média 1kg p 10 pessoas

A resposta foi útil a você?

Sim Não

Obrigado pela sua avaliação.

27 JUN 2018

Logo Festinar Festinar

11 respostas

173 votos positivos

Vai depender de como você pretende utilizar o arroz e o número de acompanhamentos.
Mas basicamente se o arroz for como acompanhamento de varios outros pratos 40g de arroz cru por pessoa, quanto mais acompanhamentos tiver, menos arroz vai precisar.
Caso seja um prato como risotto ou carreteiro acredito que cerca de 70 a 80g por pessoa.

A resposta foi útil a você?

Sim Não

Obrigado pela sua avaliação.

26 JUN 2018

Logo Pirão de Nailo Pirão de Nailo

10 respostas

217 votos positivos

Perguntas similares

Ver todas as perguntas
Quanto devo usar de arroz para 200 pessoas sendo ele arroz temperado?

7 respostas, última resposta em 19 Outubro 2019

Quantos quilos de arroz faço para 160 pessoas?

1 resposta, última resposta 10 Dezembro 2019

Quantos quilos de arroz tenho que fazer para 40.pessoas?

2 respostas, última resposta em 30 Julho 2019

Quantos quilos de arroz com galinha para 50 pessoas?

3 respostas, última resposta em 05 Fevereiro 2019

Quantos quilos de arroz e frango para 50 pessoas?

6 respostas, última resposta em 09 Agosto 2018

Quantos quilos de feijão para 350 pessoas?

2 respostas, última resposta em 26 Setembro 2019

Strogonoff de frango para 200 pessoas

2 respostas, última resposta em 21 Agosto 2018