Qual a quantidade de frango e arroz para Strofonoff. Quantidade de 120 pessoas.
serviremos um almoço na igreja, sendo assim, utilizaremos marmitex hamburgueira modelos H1 e CH 01 para servir
A melhor resposta
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bom dia
calcule 300 g de frango por pessoa,
e, uma xícara de cafezinho de arroz cru por pessoa.
Atenciosamente
Ingrid
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Bom dia Marcio.
24 kg peito de frango
12 kg arroz cru
CHEF MANDUCO
Brasilia - Distrito Federal
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