Salada para churrasco: como calcular?

Feita por >Bianca>. 16 Mai 2013 3 respostas

Como posso calcular a quantidade de salada para servir em um churrasco? Pensei em três opções: vinagrete, folhas verdes e maionese.

churrasco

A melhor resposta

Oi Bianca.

Isso vai depender muito do tipo de salada que você vai servir.
Mas para ter uma ideia, a salada de batata, que é pesada, se calcula 200g por pessoa.
Já a de alface, um pé de tamanho razoável, se considera um para cada 5 pessoas.
Esperamos ter ajudado.

Att.
Equipe Manjerona Buffet

A resposta foi útil a você?

Sim Não

Obrigado pela sua avaliação.

isso vai depender do numero dos convidados de quais tipos de salada e de vc saber se seus convidados comem bastante salada .

A resposta foi útil a você?

Sim Não

Obrigado pela sua avaliação.

3 ABR 2016

Logo Servfest Servfest

6 respostas

2050 votos positivos

Olá, você calcula 150 gramas por pessoa.

A resposta foi útil a você?

Sim Não

Obrigado pela sua avaliação.

21 MAI 2013

Anônimo

Perguntas similares

Ver todas as perguntas
Quantos gramas de salada de maionese se calcula por pessoa?

5 respostas, última resposta em 13 Dezembro 2017

Quanta carne para um churrasco

3 respostas, última resposta em 14 Novembro 2018

Quantidade necessária para um cardápio de churrasco

2 respostas, última resposta em 16 Janeiro 2019

saladas para 100 pessoas, qual quantidade por pessos?

1 resposta, última resposta em 02 Outubro 2019

salada primavera para 180

1 resposta, última resposta em 31 Maio 2019

Como calcular a quantidade de frango num jantar?

7 respostas, última resposta em 23 Novembro 2017