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Como organizar um evento de empresa

Organizar um evento corporativo sempre é algo complicado, ainda mais se você também deve responsabilizar-se pelo menu. Aqui lhe oferecemos sugestões para que tudo seja perfeito. 

11 out 2011 Festas e celebrações - Leitura: min.

buffet e catering
Franchi Ricevimenti

Está planejando um evento corporativo? Está preocupado porque podería gastar demasiado ou se esquecer de alguma coisa? Que tipo de hospitalidade se ajusta melhor a seu evento? Nossas sugestões:

  • Quais são os objetivos do seu evento e que resultado espera? Você precisa definir isso claramente antes de começar a planificação. Depois imprimir-lo e colocar-lo em um lugar visível.
  • Identifique as possíveis datas para o seu evento, fale com os grupos importantes para confirmar se tais datas são adequadas, mas lembre que nunca será possível agradar a todos quando o tema é calendário do evento.
  • Crie uma lista de convidados e uma agenda de eventos. Isso ajudará a simplificar as opções para o lugar da celebração e o orçamento. 
  • Escolha um lugar para a reunião e, quando seja possível, faça uma visita para ter idéia de como é o lugar. 
  • Crie um programa ou plano de eventos e encaminhe aos fornecedores potenciais. Converse com outras empresas que organizaram eventos parecidos e que utilizaram os serviços dos mesmos provedores que você.
  • Crie um calendário com os prazos, isso serve para garantir que os objetivos sejam alcançados a tempo.  É o que ajudará você a manter o caminho na planificação do seu evento. 
  • Identifique e delegue tarefas a outras pessoas, para que elas ajudem a aliviar a carga de trabalho que está na sua frente. Deixe que elas cumpram suas atividades de forma independente e organize reuniões periódicas para se informar sobre os progressos. 
  • Determine um orçamento acompanhando de perto os custos, já que eles podem ir além do acordado. Compare os preços de vários fornecedores e sempre pergunte se há algum cargo extra, que não foi especificado. Não se esqueça de pedir por escrito todas as tarifas dos serviços.
  • Escolha um fornecedor de alimentos e bebidas. Busque um que tenha experiência em prover para eventos empresariais.
  • No dia do evento, chegue ao local com antecedência e faça uma inspeção completa para garantir que tudo está pronto para começar. 
  • Veja quais são as áreas vitais para sua equipe de ajudantes. Garanta que eles sabem quais são suas responsabilidades. Organize uma reunião na manhã do evento, que pode ser para informação ou motivação. 

Esperamos que essas sugestões lhe ajudem a organizar um excelente evento.

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