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Três dias com 25 pessoas

Feita por >Ana Claudia Viana>. 9 mar 2017 5 respostas

Vou ficar numa chácara com 25 amigos mais 5 crianças de 3 a 12 anos. Por 3 dias seguidos. Pretendemos fazer churrasco no sábado no almoço e na janta e outros dias café da manhã ,almoço , café da tarde e janta. Quero saber quanto devo comprar de cada coisa . Lembrando que no cardápio de almoço e janta será macarrão com salsicha ou carne moída. Podem me ajudar? Obrigada!

almoço , café , churrasco , carne , cardápio

A melhor resposta

você calcula,600g de carne por pessoa,800ml de refrigerantes por pessoa,,massa 1 k para 4 pessoas, o restante acho que você ia sabe fazer esse calculo?
desculpe dizer acho melhor contratar um buffet,porque você nem imagina o trabalho que você vai ter,é se for um casamento,ou aniversario é se você quer bem feito é não quer trabalho então te aconselho contratar um buffet,porque se você somar o trabalho das pessoas envolvidas para assar carne,fazer comida,servi,montar espaço,você imagina o trabalho que da,é parentes é convidados não quer trabalha,mas sim ser convidados para comer é beber,é ser diverti.

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Olá, sugiro que contrate um personal Chef de cozinha.
Vai sair muito mais barato, ou leve para seu evento 25 amigos e um cozinheiro, vc irá gastar R$ 84,00 por convidado, café, almoço e jantar sem requinte mas porem comida caseira e fresca.
CHEF MANDUCO
BRASILIA / DF

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24 MAR 2017

Logo Buffet Manduco Eventos Buffet Manduco Eventos

170 respostas

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Olá,o princípio básico é o número de convidados é a idade deles.
Irei passar dicas para adultos:

• carne em média 500 gramas ( se tiver guarnição)
•arroz ,salada ,farofa - em média 100 gramas cada item
•frios e queijo 80 a 100 gramas
•macarrâo cada 01 kg possível alimentar até 05 pessoas
• salsicha com molho 150 gramas em média por pessoa


Lembre-se que : cada 02 crianças corresponde a 01 adulto.

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23 MAR 2017

Logo ACJ Eventos & Café da Manhã ACJ Eventos & Café da Manhã

107 respostas

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Ana Claudia boa tarde, para todo o serviço, você precisa calcular o tempo de duração e o perfil do público para ter uma situação precisa de quanto vai gastar, a conta do churrasco para um serviço de 2 a 3 h vai gastar mais ou menos 500 gramas de carne por pessoa + as eventuais guarnições que venha a fazer, para a conta de massa a média é 1kg para cada 04 pessoas, o café da manhã depende do cardápio, ou seja podemos passar informações vaga para a necessidade , precisamos avaliar melhor todo o serviço cardápio para lhe passar informações precisas, podemos fazer todo este serviço para vocês tanto no churrasco, café da manhã , bebidas, almoço e jantar, podemos montar um cardápio e serviço para vocês com um serviço diferenciado.

favor enviar as informações com o telefone de contato para conversarmos melhor sobre as necessidades e serviços.

REPRESENTAH EVENTOS
Francisco A Teixeira
Grato.

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11 MAR 2017

Logo Representah Eventos Representah Eventos

6 respostas

289 votos positivos

Olá Ana,teremos o maior prazer em ajuda-la.

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10 MAR 2017

Logo Food in Art Festas e Eventos Food in Art Festas e Eventos

24 respostas

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