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    Perguntas sobre café

    Para 400 pessoas, quanto preciso de café para servir?

    Estou na dúvida quantos litros de café preciso para servir 400 pessoas em um período de 01 hora . IMPORTANTE : Não é um Coffee Break Apenas um um serviço rápido , café e biscoitos.

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    Publicada em 31 JAN 2018 por 31 JAN 2018

    Três dias com 25 pessoas

    Vou ficar numa chácara com 25 amigos mais 5 crianças de 3 a 12 anos. Por 3 dias seguidos. Pretendemos fazer churrasco no sábado no almoço e na janta e outros dias café da manhã ,almoço , café da tarde e janta. Quero saber quanto devo comprar de cada coisa . Lembrando que no cardápio de almoço e jan... ler mais

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    Publicada em 10 MAR 2017 por 10 MAR 2017

    Que tipo de café da manha deve ser servido para os colaboradores?

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    Publicada em 8 NOV 2016 por 8 NOV 2016

    Qual o melhor cardápio para um café da manhã de um batizado?

    Bom dia! Gostaria de sugestões sobre cardápio para um batizado. Obrigada

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    Publicada em 5 JUN 2016 por 5 JUN 2016

    Café da manhã servido para 80 pessoas, em média qual o valor?

    Quero oferecer um café da manhã completo para 80 pessoas em um local na Tijuca e quero saber a média de preço, se vocês oferecem. Levam todo material e louças?

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    Publicada em 5 NOV 2014 por 5 NOV 2014

    Café da manhã para casamento

    Estou pensando em me casar de manhã e ofertar um café da manhã para 60 pessoas, apenas para cumprimentos. Gostaria de saber quem faz esse tipo de serviço e qual o valor aproximado.

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    Publicada em 21 AGO 2014 por 21 AGO 2014

    Como fazer para que o pão de forma não se umedeça?

    Tenho que montar um pequeno café da manhã na empresa e pensei em preparar pequenos sanduíches de pão de forma com patezinhos variados. Há alguma forma de evitar que o pão se umedeça? Tenho que prepará-los na noite anterior.

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    Publicada em 25 FEV 2013 por 25 FEV 2013

    Encarece muito contar com uma equipe de limpeza?

    Vou comemorar o aniversário de casamento dos meus pais, com um almoço na chácara, para 40 pessoas. Queria um café colonial e um churrasco, por volta das 16h. Contar com uma equipe de limpeza encarece muito o orçamento? Não quero preocupar com lavar vasilha entre uma coisa e a outra.

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    Publicada em 19 OUT 2012 por 19 OUT 2012

    Barista para um evento corporativo

    Tenho que organizar um café da manhã na empresa e pensei em um coffee-break simples, mas com a presença de um barista, para preparar bebidas com café. Esse serviço tem o custo muito alto?

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    Publicada em 3 SET 2012 por 3 SET 2012

    Cardápio para café da manhã de negócios

    Estamos organizando um café da manhã de negócios, para 38 pessoas. Gostaria de sugestões de cardápio e custo médio. Desde já, obrigada.

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    Publicada em 5 NOV 2014 por 5 NOV 2014

    Café da manhã com pães artesanais

    Quero montar um café empresarial, com variedade de pães e frios, mas faço questão de que todos os pães sejam artesanais e, se possível, com cereais e farinhas diferentes. Há buffets que oferecem esse tipo de serviço ou tenho que contratar uma dessas lojas gourmets?

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    Publicada em 22 JUN 2012 por 22 JUN 2012

    Média de preço para uma festa de batizado

    Estou organizando a festa de batizado do meu filho, que será para 35 pessoas. Farei em casa, mas ainda não sei se de dia ou de noite. Varia muito o preço por pessoa para um café da manhã e um coquetel? Qual a média?

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    Publicada em 21 MAI 2012 por 21 MAI 2012

    Evento de 3 dias: cardápio e média de preço

    Estou organizando um congresso para setembro e tenho que planejar as refeições dos três dias de evento. Seria um café à meia manhã e um almoço. Devemos contar com 50 participantes cada dia. Preciso de sugestões de cardápio fácil de servir (só temos uma sala e um corredor para o serviço) e estimativa... ler mais

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    Publicada em 21 MAI 2012 por 21 MAI 2012

    Café para celebrar uma boda: quantas horas de evento?

    Meus tios completam 40 anos de casados e haverá uma missa para confirmação dos votos. Planejamos realizar um café depois da celebração, no próprio salão da Igreja. A paróquia tem todo o material (vasilhas, mesas e cadeiras), falta decidir cardápio. Quantas horas de buffet devo considerar?

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    Publicada em 19 ABR 2012 por 19 ABR 2012

    É possível um buffet de finger food exclusivamente brasileiro?

    Olá. Estou organizando uma recepção para investidores estrangeiros e teremos um pequeno almoço. Queria um buffet de finger food, mas só com pratos típicos brasileiros. Evidentemente, quero uma mesa de café e doces no final. Vocês poderiam sugerir um cardápio e um preço médio por pessoa?

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    Publicada em 16 ABR 2012 por 16 ABR 2012