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Para 400 pessoas, quanto preciso de café para servir?

Feita por >Luciana Morais>. 29 Jan 2018 4 respostas  · Coffee-break

Estou na dúvida quantos litros de café preciso para servir 400 pessoas em um período de 01 hora .

IMPORTANTE : Não é um Coffee Break

Apenas um um serviço rápido , café e biscoitos.

café

A melhor resposta

Em torno de 40 litros.

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Na media seria 400ml por pessoa.

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27 FEV 2018

Logo Especiaria Eventos e Gastronomia Especiaria Eventos e Gastronomia

1 resposta

1 pontuações positivas

Bom dia Luciana;
08 Litros de café (500 Kg de café em pó)
CHEF MANDUCO
Brasília DF

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31 JAN 2018

Logo Buffet Manduco Eventos Buffet Manduco Eventos

97 respostas

10570 votos positivos

Bom dia,
Compre 2 Kg de café, faça um Kg e vá repondo quando for necessário. O outro Kg fica para uma emergência.

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31 JAN 2018

Logo MF Central de Festas MF Central de Festas

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