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    Perguntas sobre massas

    Vinho para combinar com massa?

    Tenho uma dúvida e gostaria que me ajudassem . Preciso escolher um vinho que combine com massas.

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    Publicada em 29 OUT 2018 por 29 OUT 2018

    Qual a quantidade de frios que devemos servir para 100 pessoas?

    Farei um evento com Crepes e massas e gostaria de ter uma mesa de frios também. Qual a quantidade de frios que devo servir para 100 pessoas? Grata

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    Publicada em 16 SET 2017 por 16 SET 2017

    Dúvidas sobre recepção

    Gostaria de uma recepção que fosse mesclada com um buffe japonês e com massas preparadas no momento da sua recepção, conforme o gosto dos convidados. Álguém faz?

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    Publicada em 28 SET 2015 por 28 SET 2015

    É possível um rodízio de massas sem glúten?

    Queria comemorar meu aniversário com um rodízio de pizzas e massas, mas tenho intolerância ao glúten. É possível um serviço adaptado, sem trigo?

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    Publicada em 5 NOV 2012 por 5 NOV 2012

    Como fazer um buffet em casa se tenho cozinha pequena?

    Quero contratar um buffet em casa, mas minha cozinha é pequena. A festa seria um coquetel com massas, mas não sei se é possível pela limitação de espaço. Vocês trazem tudo pronto?

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    Publicada em 9 OUT 2012 por 9 OUT 2012

    Sobremesa pouco calórica

    Estou pensando no cardápio para comemorar meu aniversário e aproveitando as temperaturas mais baixas pensei em uma variedade de massas e molhos. Meu grande problema é a sobremesa: queria algo mais leve e pouco calórico. É possível?

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    Publicada em 3 JUL 2012 por 3 JUL 2012

    Serviço francês, americado... qual a diferença?

    Vou celebrar 25 anos de casada e receberei amigos e familiares. Minha idéia é contratar um buffet para um jantar, no salão de festas do clube que sou associada. Quero saladas, massas, carnes e peixe. Porém, ao que parece, há diferentes formas de servir. Isso de serviço francês, americado... qual a d... ler mais

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    Publicada em 16 ABR 2012 por 16 ABR 2012