Quantos quilos de frango para servir 50 pessoas estrogonofe?
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15 kilos de peito de frango,agora se tiver outro tipo de comida,outra carne 10 kilos também dá.
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2 respostas:
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Boa tarde Tayane.
7,5 kg de peito frango
CHEF MANDUCO
Brasília - Distrito Federal
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Calcule de 150 a 200g de frango por pessoa!
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