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quantos kg de coxa e sobrecoxa assados para 250 pessoas?

Feita por >Lidia Martins Gomes>. 23 Abr 2019 2 respostas

A melhor resposta

Bom dia Lídia.
25 Kg de coxa
25 Kg de sobre-coxa
CHEF MANDUCO
Brasília - Distrito Federal

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Deve levar em consideração o tipo de evento e se terá acompanhamentos, mas para ter uma média o consumo por pessoa será de 220 gramas por pessoa.

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2 MAI 2019

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1 resposta

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