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Quanto de batata para salada de batata com maionese?

Feita por >Paula>. 21 out 2019 2 respostas

Vou cozinhar para 100 pessoas .quanto de arroz ,Quanto de frango coxa sobrecoxa assada, quando salada de batata com maionese

A melhor resposta

Olá Paula!
Vou sugerir uma quantidade aproximada.
Arroz- 50g por pessoa=5k
Batata- 130g por pessoa= 13k
Coxa com sobrecoxa- é relativo em relação ao peso por ter tamanhos diferentes. Se forem grandes eu calcularia 1 dupla por pessoa.
Espero ter ajudado!

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Bom dia
7 kilos de arroz e 16 kilos de frango

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24 OUT 2019

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