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Busco ideia de cardápio para brunch de casamento

Feita por >Danielle Guimarães>. 17 abr 2016 10 respostas

Bom dia! Gostaria de sugestões de brunch para festa de casamento. Obrigada

casamento , festa , cardápio , sugestões

A melhor resposta

Oferecemos uma variedade de opções que além de saudáveis ,são elaborados por nossa chef e representante ,conhecida em grandes estabelecimentos por sua alta gastronomia, aonde o principal objetivo é recriar pratos do nosso dia a dia e transformá- lo em algo exclusivo e único para um momento especial ,sem perder a simplicidade e o sabor que todos já conhecem.

Se ela respondesse esta mensagem certamente iria oferecer um mini wendding charmoso composto por :
- café tradicional ,capuccino,café latte
- suco e chás (quente ou gelado conforme o dia do evento)
-mini sanduíches peito de peru com passas
-mini sanduíches com pasta de grão de bico e presunto
-barquete de bacalhau
-barquete de blanquet com fios de ovos
- vol au vent de alho poró
- torre de kani com cream chease
- mini assados variados -trouxinha de frango com catupiry,enroladinho de doce de leite,mini paes recheados
-tabuas de frios decoradas
-mini torradas temperadas para acompanhar pasta de salmão com especiarias especiais e pasta creme de abóbora com bacon
- bolo de caneca -chocolate com nozes ( receita exclusiva)
-salada de fruta decoradas

- mini porções para servir no almoço -
- salada de legumes com creme especial
-caldinho de feijão com crotons e cebolete
-escondidinho de carne assada

Sobremesa -
banana flambaba com sorvete
tortallete de geleia de frutas

e muito suco ,mate e água saborizada ( muito na moda em eventos,servidas em suqueiras charmosas) para acompanhar .

Gostou? se o evento for no Rio de Janeiro ,será uma satisfação pode atender.




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Na alimentação deverão ser servidos salgados finos: mini empada, mini quiche, sanduiche americano, sanduiche natural (pão de leite e pão integral) pastel russo, mini pão sírio, mini pão delicia, bolo (maracujá e cenoura), mini cachorro quente, mini hambúrguer.

Refrigerante de 2litros variados de 1ª linha, água mineral, dois tipos de suco, Chocolate quente.

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22 ABR 2016

Logo Podium Eventos Podium Eventos

2 respostas

94 votos positivos

Brunch
Cardápio Standard

Bebidas (Frias e Quentes)
Chá Gelado
Sachê de chá com 3 variedades de sabores
Café
Cappuccino
2 tipos de Sucos
Agua Mineral
Refrigerantes
Pães
Variedades de pães de forma
2 tipos de Pães Doces
Frios, Queijos e Quiches
Presunto
Mussarela
Queijo Branco
Salame
Peito de Peru
2 variedades de Quiches
Escolher panqueca ou massa
Panquecas

- Carne
- 4 Queijos

Massas

- Ravioli de carne ao sugo
- Penne à parisiense

Diversos
2 tipos de Geléia
2 tipos de Bolachas Salgadas
2 tipos de Bolachas Doces
2 tipos de Bolos
Frutas
Frutas da época

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21 ABR 2016

Logo Servfest Servfest

6 respostas

2058 votos positivos

Olá boa tarde !!!!
Estamos a 30 anos no mercado , trabalhamos com uma equipe treinada ,uniformizada samos experientes em tudo que se trata em buffet . Temos um orçamento especial para a senhora .

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20 ABR 2016

Logo Buffet Mundo Magia Buffet Mundo Magia

13 respostas

2934 votos positivos

Olá Danielle Guimarães, segue algumas sugestões.

Ideal para Casamento informal, o Brunch é uma mistura de almoço e café da manhã, servido entre as 10h e 11h30 da manhã
Opção para BrunchO brunch é ideal para casamentos mais informais e despojados. O próprio horário indica um evento descontraído, alegre, com menos convidados (mini wedding) e de menor duração. Veja abaixo algumas sugestões para um Brunch de Casamento. No buffet, opte por um serviço mais informal, como o Americano. Não há necessidade de mesas para todos os convidados e lugares marcados.

Opção 1:

Frutas frescas fatiadas: melão, melancia, manga, kiwi
Queijos: maasdam, provolone e parmesão
Presunto cru
Salmão defumado
Sanduichinhos de peru defumado e de tomate seco com mussarela de búfala
Strudel de palmito com mussarela
Salada verde com bacon, torradas, lascas de parmesão e figo fresco
Salada de alface americana com berinjela, azeitona preta e passas
Mousse de ricota com maracujá com molho de mostarda à parte
Cesta de pães
Sobremesa:

Bolo de casamento (pão-de-ló recheado com creme e morangos frescos)
Tortinhas individuais de frutas variadas
Bem casados
Chás e café
Opção2:

Cesto de pães
Geléias
Patês diversos
Pasta de salmão defumado
Tábua de queijos e frios
Torta de palmito ou torta de ricota
Cuscuz com camarão
Peito de peru com molho de iogurte e uva
Bolo de abobrinha
Água
Sucos diversos
Refrigerantes diversos
Cerveja (opcional)
Champanhe (opcional)
Café
Leite
Chás diversos
Sobremesa:

Bolo de chocolate com creme de framboesa
Salada de frutas com calda de morango

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20 ABR 2016

Logo Casa do Bolo e da Torta Doceria Casa do Bolo e da Torta Doceria

13 respostas

223 votos positivos

Tempos uma opção inovadora de atendimento com pizzas. um cardápio que agrada a todos.

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20 ABR 2016

Logo Pizza Capriccio Pizza Capriccio

2 respostas

3 votos positivos

Monto um cardapio exclusivo para voce! entre no site da Eventos MDN e liga para nos que te enviamos umas sugestões muito interessante para voce servir aos seus convidados.

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19 ABR 2016

Logo Buffet Eventos Buffet Eventos

11 respostas

394 votos positivos

Olá Danielle!
Entre em contato com nisso site e na aba pacotes vc pode ter uma idéia do que oferecemos.
Sempre bolamos um cardápio exclusivo por cliente para que fique ao seu estilo.
Ligue e marque um café para que possamos bolar algo especial!

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19 ABR 2016

Logo Naturart Naturart

1 resposta

1 pontuações positivas

Bom dia Danielle.
Visite nosso site, lá você encontra o luxo do Brunch VIP.
CHEF MANDUCO

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19 ABR 2016

Logo Buffet Manduco Eventos Buffet Manduco Eventos

170 respostas

14186 votos positivos

Olá ,se o evento for no Rio de Janeiro, a nossa empresa terá toda satisfação em atendê-la.Apresentando um brunch diversificado e requintado.e com um toque especial para tornar o teu evento ,em algo inesquecível.Podemos oferecer de tudo ,desde o buffet até a decoração .E ainda com uma cortesia especial.

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19 ABR 2016

Logo ACJ Eventos & Café da Manhã ACJ Eventos & Café da Manhã

107 respostas

15891 votos positivos

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