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Quais são as tendências para casamentos em 2014?

O ano de 2014 já chegou e junto com ele as novas tendências de culinária e decoração para as festas de casamento. Se você trabalha no setor, fique de olho no que vai dar o que falar este ano.

13 jan 2014 Ideias originais - Leitura: min.

buffet e catering
Fique de olho nas novidades para este ano!
O ano de 2014 já chegou e junto com ele as novas tendências de culinária e decoração para as festas de casamento. Se você trabalha no setor fique de olho no que vai dar o que falar este ano. 

Cada vez mais os noivos optam por festas pouco tradicionais e desejam novidades, capazes de surpreenderem eles mesmos e todos os convidados. Uma festa inesquecível, onde se celebra a união de um casal com muito requinte e criatividade. Alguns especialistas no assunto fizeram uma lista do que vai fazer sucesso nos buffets e decoração neste ano tão especial. Aproveite para atualizar seu cardápio e lista de serviços para conquistar mais clientes.

Buffet oriental

A comida japonesa caiu no gosto dos casais brasileiros. Em 2014, ela encherá de charme e cor as mesas dos buffets de bodas. Barcos com sashimis, sushis de diferentes cores e sabores vão dar um toque especial e conquistar todos os presentes.

Drinks personalizados

Tudo que leva esta palavra tão única já chama a atenção por significar algo exclusivo. Esta é exatamente a ideia. Os noivos criam uma bebida personalizada que é incluída no cardápio de drinks e oferecida aos convidados. Para os casais que não se sentem seguros em arriscar uma mistura é possível contar com a assessoria de um barman.

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Cores fortes na decoração

Os tons pastéis e neutros saem de cena para darem espaço as estampas e cores. A dica é misturar tons quentes como o amarelo, roxo, laranja e vermelho com flores e estampas. O dourado e cobre também ganham espaço e deixam o casamento mais sofisticado. Aposte nos contrastes!

Estes tons metais podem ser utilizados para festas diurnas e noturnas, desde que não seja em exagero. Eles conseguem iluminar o ambiente e torná-lo mais alegre.

Outros países já vêm apostando nesta nova tendência. Filmes e seriados começaram a utilizar o dourado na decoração das festas. Para um casamento mais informal, a dica é abusar das tonalidades de azul e verde que trazem leveza. O resultado é impressionante e enche a festa de vida e alegria. Experimente!

Lembrancinha de comer?

Enfeites e objetos de decoração perderam espaço para as geleias, chocolates e mousses. Você pode colocar estas delícias em potes de vidros delicados e com mensagens, e fazer que os convidados lembrem-se do evento no dia seguinte ao provarem o doce.

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Lanche na madrugada

Quando a festa está ficando boa, você procura o buffet e não encontra nada para comer. Esta é uma queixa comum na maioria dos eventos. Que tal preparar um lanchinho com pão de queijo, cachorro quente, mini-hambúrguer ou minicrepes? Os quitutes podem ser escolhidos conforme o gosto dos noivos. Aposte nesta ideia inovadora!

Bolos cheios de charme

Personalizar é a palavra-chave. Esqueça o branco tradicional. Prepare este elemento tão importante de acordo com os tons das flores e cores usadas na decoração. Novamente o dourado vem com tudo. Ele é uma ótima escolha para quem deseja um bolo mais requintado.

Brinque com as alturas das camadas. Crie um desenho novo, inovador, que chamará a atenção de todos, mas sem ser muito extravagante.

Com estas dicas você pode fazer um 2014 diferente e se destacar no mercado de casamentos e eventos em geral.

Fotos (ordem de aparição): por State Farm (flickr), o b s k u r a (Flickr) e Quitutes Tia Nany.

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Comentários (1)

  • Edson Bispo de Andrade

    Muito bom, gostei muito e foi de muita valia para mim.

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