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Festa de empresa: qual o cardápio mais adequado?

Feita por >Isabel>. 12 abr 2012 9 respostas

Tenho que organizar uma confraternização para os funcionários da empresa e gostaria de um buffet descontraído e, evidentemente, econômico. De bebida, somente quero cerveja, refrigerante e água e tenho preferência por comidinhas quentes. Qual a opção de cardápio mais adequada para o meu evento? Seremos 45 pessoas.

confraternização , organizar , empresa , buffet , festa , cardápio

A melhor resposta

Entre em contato com a Damasco Buffet, que enviaremos um menu adequado para a confraternização da sua empresa. Obrigada, Paula.

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Feijoada com comida de boteco: torresminho, caldinho de feijão, etc.
Oferecemos as cervejas de cortesia, você escolhe entre as marcas nacionais.
Levamos o material completo e nossa excelente equipe de funcionários para atender seus convidados. Estamos à sua inteira disposição.

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21 AGO 2013

Logo Mister Feijoada Mister Feijoada

3 respostas

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Boa Tarde Isabel

Como você citou comidinhas quentes, ficaria elegante e descontraído servir tudo como mini-pratos, pode ser quente e também alguns frios. Dessa forma, os convidados ficarão bem descontraídos, não será algo tão informal.

Abraços,
Odair

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22 MAI 2012

Logo Buffet Bom Paladar Buffet Bom Paladar

29 respostas

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Boa tarde Isabel,

Geralmente um coquetel. Como você citou, com algumas comidinhas quentes. Pode-se acrescentar no coquetel algum tipo de caldo e escondidinhos em porções individuais.

Neste tipo de evento, o cardápio tem que ser delicioso e prático na forma de servir. Maiores informações, entre em contato.

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30 ABR 2012

Logo Buffet Bolo De Noiva Buffet Bolo De Noiva

6 respostas

5 votos positivos

Olá.
Gosto muito do serviço de boteco elegante, bem hot.

Um abraço e boa sorte

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16 ABR 2012

Logo Espaço Oceano Espaço Oceano

23 respostas

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Bom dia, Izabel

Trabalho com coffee-break e coquetel para empresas.
Se for na parte da manhã ou tarde, um coffee-break seria ótimo, com mini-sanduiches, petit fours variados, pães de queijo e alguns salgadinhos.
Se for após as 18h, um coquetel com mini-salgadinhos, espetinhos, mini-folhados, etc. seria a melhor opção.

Estamos à disposição.
Coffee Break BH

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16 ABR 2012

Anônimo

Olá Isabel,

como o meu negócio é de doces, invista em uma mesa com docinhos variados tipo: brigadeiro gourmet, palha italiana, pingos de chocolate, mini-quindins, mini-bolo coberto com chocolate, casquinhas com brigadeiros. Tenho varias sugestões, entre em contato.

Carmita Freire Brigadeiros Gourmet.

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16 ABR 2012

Logo Carmita Brigadeiros Carmita Brigadeiros

23 respostas

573 votos positivos

Isabel, bom dia.

Não existe um cardápio "mais adequado", o que será servido numa festa depende muito do conceito, do gosto dos convidados, da ocasião e outros fatores. No seu caso, você disse que quer algo mais descontraído, então fuja dos jantares.

Um jantar já é algo formal, em que os convidados têm que se sentar, preocupam-se com a quantidade de comida que pegam, em como devem comer, em não falar de boca cheia, enfim. São pequenos detalhes, mas que juntos deixam o clima bem mais formal.

Então minha sugestão é que você invista em um coquetel com itens que os convidados possam comer em pé, em duas ou três mordidas sem constrangimento. Caso queira, pode também montar uma bela mesa de frios, também em pequenas porções. Essa mesa vai decorar e agradar.

Espero ter ajudado. Tenha um bom dia.

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13 ABR 2012

Logo Confraria D'ella Vitória Buffet Confraria D'ella Vitória Buffet

73 respostas

1490 votos positivos

Bom dia Isabel,

Uma das opções é o tradicional coquetel, com salgados, canapés (quentes, frios, salgados e doces), além de finger foods.
Os canapés permitem uma variação enorme, tudo muito bem decorado. Estamos a disposição.
Atenciosamente,

Kátia Lopes
Corporate Eventos

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13 ABR 2012

Anônimo

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