Coquetel sem queijo
Estou organizando uma recepção para um casal de amigos, para 50 pessoas. Seria um coquetel, mas como eles não comem qualquer tipo de queijo, gostaria de um cardápio alternativo, para não me preocupar com mais de um menu. É possível? Um que seja gostoso e agradável?
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Olá Laura,
é possível sim montar um cardápio sem queijo. Existem muitas opções como petit wraps sem queijo (que fica muito bom se o queijo for substituído por algum condimento como uma maionese), rolls pastrami, tartelete de alcachofra, tartelete de palmito, carpaccio ao molho de alcaparras, muffins salgados, etc.
Enfim, as opções são muitas mesmo. O ideal é conversar com o buffet que contratar para que ele desenvolva um cardápio personalizado para esta ocasião.
Atenciosamente, Andressa
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Bom dia Laura,
Sim é possível fazer um cardápio a seu gosto. Só precisa passar seu briefing para o buffet fazer seu orçamento especifico.
Atenciosamente,
Kátia Lopes
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Ver todas as perguntas1 resposta, última resposta em 10 Julho 2012