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    Perguntas sobre frios

    Qual a quantidade de frios que devemos servir para 100 pessoas?

    Farei um evento com Crepes e massas e gostaria de ter uma mesa de frios também. Qual a quantidade de frios que devo servir para 100 pessoas? Grata

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    Publicada em 4 SET 2017 por 4 SET 2017

    Aniversários com frios e quiches

    Estou preparando meu aniversário (15 de dezembro) e queria montar uma mesa de frios e algumas quiches salgadas. As bebidas comprarei à parte. Quanto pode custar esse buffet, considerando que seremos 60 pessoas.

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    Publicada em 27 NOV 2012 por 27 NOV 2012

    Mesa de frutas e frios com esculturas

    Quero montar uma mesa de frutas e frios no fim de ano, mas queria aquelas esculturas gastronômicas (em melancia, melão, etc). Alguém faz esse serviço? Como é cobrado?

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    Publicada em 9 NOV 2012 por 9 NOV 2012

    Como montar uma mesa de frios?

    Vou realizar uma pequena celebração em casa, com uma mesa de frios e frutas. O que não pode faltar?

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    Publicada em 23 AGO 2012 por 23 AGO 2012

    Coquetel para inauguração de loja

    Vou realizar o sonho de abrir minha loja de acessórios e complementos de moda e meu desejo é fazer um coquetel para umas 200 pessoas. Em média quanto gastaria, considerando um buffet de canapés frios e queijos para 3 horas de evento?

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    Publicada em 10 JUL 2012 por 10 JUL 2012

    Café da manhã com pães artesanais

    Quero montar um café empresarial, com variedade de pães e frios, mas faço questão de que todos os pães sejam artesanais e, se possível, com cereais e farinhas diferentes. Há buffets que oferecem esse tipo de serviço ou tenho que contratar uma dessas lojas gourmets?

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    Publicada em 22 JUN 2012 por 22 JUN 2012

    Pequena comemoração de aniversário

    Daqui um mês é meu aniversário e gostaria de um pequeno serviço de catering. Seria mesa de frios e queijos para 25 pessoas e alguns canapés (bebidas não inclusas). Não quero gastar mais de R$ 300. É possível?

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    Publicada em 28 MAI 2012 por 28 MAI 2012

    Canapés e espumante para lançamento

    Vou abrir minha loja de roupas e quero contratar um buffet para servir canapés frios e espumante. Pensei em canapés frios porque não temos cozinha e quero os canapés na loja com pelo menos 1h de antecedência. Quanto custaria por pessoa e como conservaríamos a espumante gelada? Os canapés podem ser s... ler mais

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    Publicada em 22 MAI 2012 por 22 MAI 2012

    Se contrato um buffet de salgados, vem uma pessoa em casa para prepará-los?

    Minha filha vai receber uns amigos em casa para uma festinha. Para evitar confusão, pensei em servir salgados e alguns canapés frios. Contratando o buffet, é possível que venha uma pessoa para cuidar de fritar, organizar e servir em bandejas? Serão umas 25 pessoas.

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    Publicada em 5 MAI 2012 por 5 MAI 2012