Dúvida sobre preparação de sucos para evento
Tenho que preparar um pequeno coquetel para pais na escola e serviremos sucos naturais. Com quanto tempo de antecedência posso prepará-los sem risco de perder nutrientes ou de estragar o produto?
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Bom dia Elisabeth,
O ideal é fazê-lo e serví-lo.
No maximo, um pequeno tempo para gelar, mas o ideal é fazer, já colocar gelo e servir, pois dependendo da fruta pode prejudicar o sabor.
Att.
Kátia Lopes
Corporate Eventos
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Boa tarde Elisabeth.
O suco natural é aconselhável que se tome tão logo fique pronto.
Quanto aos nutrientes, após 15 minutos o suco já começa a perder.
Esperamos ter lhe ajudado.
Att.
Equipe Manjerona Buffet
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